31 décembre 2008

Beignets à l'ananas

Pâte :175 g de lait, 30 g de beurre liquide, tiède,1 jaune d'œuf,70 g de farine,1 pincée de sel,1 c à soupe de sucre vanillé,1 pointe de couteau de levure chimique,1 blanc d'œuf battu en neige,16 tranches de mini ananas au sirop,1 c à soupe de miel de lavande,1 c à café de vanille en poudre,sucre glace. Dans une poêle faire dorer les tranches d'ananas coupées en deux avec le miel de lavande.Réserver dans un petit saladier, saupoudrer de vanille en poudre. Beurrer le moule, et le mettre au réfrigérateur.Bien... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 05:58 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , ,