20 janvier 2010

Parmentier au saumon fumé et son crumble de Tuc

Cette recette vient d'un défi des p'tits loups !!! La veille ils ont choisit une partie des ingrédients et la vaisselle, il ne restait plus qu'à .... Ils ont été ravi du résultat !!! Ingrédients : 6 grosses pommes de terre,16 Tuc,1 c à soupe de planta fin,6 c à soupe de fromage blanc,Sel, poivre, ciboulette,6 tranches de saumon fumé,quelques feuilles d'endive.Faire cuire les pommes de terre en robe des champs, j'ai utilisé l'ultracuiseur, avec le panier vapeur, 15 mn. Mettre les Tuc dans le bol du blender, hacher avec la touche... [Lire la suite]