25 novembre 2007

Etoiles à la crème fraîche

                   Jaune d’oeuf     1     Sucre en poudre     125 g     Sucre vanillé     2 sachets     Crème fraîche     4 c à soupe     Farine     200 g     Levure chimique     1 pincée     Beurre     80 g     Sucre glace   ... [Lire la suite]

13 novembre 2007

Etoiles à la vanille

                   Beurre     170 g     Sucre glace     60 g     Oeuf     1     Farine     230 g     Lait en poudre     30 g     Lait concentré, non sucré     30 g + un peu pour badigeonner     Vanille en poudre     1 c à café     ... [Lire la suite]