20 février 2008
Tarte au thon - Recette de Nadine
Merci Nadine pour cette recette, bisous.
Tarte au thon.
Préparation : 15mn / cuisson:25mn
Ingrédients :
Pâte brisée
1 boite de thon grand modèle
4 à 5 tomates
40 cl de crème semi épaisse
Moutarde forte (2 cuillères à
soupe)
200 gr de fromage râpé.
Faire précuire la pâte 10mn
environ
Puis étaler une couche de moutarde
sur la pâte,
Émietter le thon dessus.
Couper les tomates en rondelles
(les saler et laisser dégorger un instant)
Et les poser sur... [Lire la suite]12 février 2008
Boeuf à l'orange, Recette de Nadine
Pour
6 personnes:
Noix
de gîte coupée en cubes
1.2
kg
Poitrine
fumée
120
g
Vin
rouge
75
cl
Vinaigre
de vin
25
cl
Oranges
2
... [Lire la suite]05 février 2008
Tarte du pêcheur de Nadine
Pâte feuilletée
300 g
Moules
1.5 kg
Crevettes
200 g
Fromage blanc
200 g
Oeufs
3
Ciboulette
1 c à soupe
Persil
2 c à soupe
... [Lire la suite]03 février 2008
Les beignets de Nadine
Farine
500 g
Beurre
100 g environ
Sucre
70 g
Lait
23 cl
Kirsch
1 c à soupe
Sel
1 pincée
Cannelle
1 c à café
... [Lire la suite]
