17 décembre 2008

Salade aux dés de saumon fumé et crevettes

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16 décembre 2008

Petits boudins antillais aux deux pommes

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15 décembre 2008

Coeur de thon, saumon et crevettes

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14 décembre 2008

Pissaladière

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13 décembre 2008

Mannalas version 2008

Comme vous avez trouvé la version de l'année dernière trop compliquée, en voici une simplifiée. Ingrédients :1 kg de farine,50 cl de lait,2 œufs,160g beurre,50 g de sucre,4 sachets de sucre vanillé,2 c à café sel,2 sachets levure boulangère,1 jaune d'œuf pour la dorure,quelques raisins secs,grains de sucre colorés. J'ai coupé les ingrédients en 2, car ni ma MAP (machine à pain),ni le robot aime travailler avec 1 kg de farine. A la MAP : mettre tous les ingrédients en respectant l'ordre donné par le... [Lire la suite]
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12 décembre 2008

Pain à la Pomme de terre

Recette donnée par Dominique au Village. Ingrédients : 250 g de farine blanche 250 g de farine complète 200 g de pommes de terre crues râpées 1 bonne c à café de levure 1.5 c à café de sel 1 bonne pincée de muscade 325 ml de liquide (moitié eau et lait) 1 c à soupe de flocons de pomme terre 1 poignée de graines de courges 1 poignées de graines de tournesol Râper les pommes de terre avec la râpe à gros trous Mettre tous les ingrédients dans la MAP (machine à pain) Programme 3 ( pain blanc , gros et bien... [Lire la suite]
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11 décembre 2008

Salade de chou rouge

&lt;!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:&quot;&quot;; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:&quot;Times New Roman&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --&gt; ... [Lire la suite]
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10 décembre 2008

Gâteau au yaourt "système D"

Pourquoi système D ???Je suis tombée en panne de levure chimique,et euréka, une petite lumière,et j'ai pensé que j'avais du bicarbonate de soude. Ingrédients pour un gros gâteau, (18 gourmandes en formation)6 œufs,2 pots de yaourts maison,1 pot de sucre blanc,1/2 pot de sucre complet du Pérou,2 pots d'huile,2 c à café arôme citron,6 pots de farine tamisée,3 c à café de bicarbonate de soude,pépites de chocolat,sucre glace pour le décor,quelques décors chocolat au choix.Mélanger les œufs, le sucre, le yaourt,ajouter l'huile et... [Lire la suite]
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09 décembre 2008

Le Tablier des blogs !!!

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08 décembre 2008

Mini-baguettes graine de champion

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