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La table de Mamou
26 janvier 2009

Muffins aux poires et aux noix

Muffins aux poires et aux noix
Ingrédients : Poires 2 grosses Farine 250 g Noix finement hachées 30 g Levure chimique 2 c à café Bicarbonate ½ c à café Œuf 1 Sel 1 pincée Sucre en poudre 110 g Huile 8 cl Crème fraîche 200 g Jus de poire 12,5 cl Pour les poires on peu prendre des poires...
Posté par Mamouzette à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  noix,  dessert léger,  muffins,  muffins poires
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18 janvier 2009

Muffins aux pommes à la cannelle

Muffins aux pommes à la cannelle
Ingrédients : Pommes 2 grosses Farine 280 g Cannelle 2 c à café Levure chimique 2 c à café Bicarbonate ½ c à café Œuf 1 Sel 1 pincée Sucre en poudre 110 g Huile 8 cl Crème fraîche 200 g Jus de pomme 12,5 cl La crème fraîche peut être remplacée par du...
Posté par Mamouzette à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  dessert léger,  muffins,  muffins pommes cannelle
17 janvier 2008

Muffins aux épices au miel et aux amandes

Muffins aux épices au miel et aux amandes
J'ai aménagé une recette vue dans le livre " Muffins " d'Horizons Gourmands aux Editions Solar. Je n'arriverais jamais à suivre une recette à la lettre, mais le plus important est le résultat, et nous nous sommes régalés !!!! Miel 150 g Sucre roux 100...
Posté par Mamouzette à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  cardamome,  cannelle,  amande,  buffet,  muffin,  gelée de mure,  miel,  noisette,  épices,  cacao
17 janvier 2008

Muffins au pavot et au citron

Muffins au pavot et au citron
Recette tirée du livre : Horizons gourmands - Muffins - Edition Solar Citron non traité 1 Beurre 100 g Sucre en poudre 100 g Oeufs 2 Farine 150 g Graines de pavot 2 c à soupe Levure chimique 2 c à café Bicarbonate ½ c à café Sel 1 pincée Sucre glace 4...
Posté par Mamouzette à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  citron,  buffet,  muffin,  pavot
17 janvier 2008

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat
Farine 180 g Levure 1 sachet Sucre en poudre 180 g Sucre vanillé 1 sachet Huile 10 cl Oeufs 4 Cacao, non sucré de préférence 2 c à soupe Pépites de chocolat 1 petit sachet, ou 2 poignées Caissettes en papier 20 environ Noix de coco, pour le décor 1 poignée...
Posté par Mamouzette à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  chocolat,  buffet,  muffin,  cacao,  noix de coco
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