28 avril 2011

Pesto de fanes de radis

Dans le panier de légumes de la semaine, de magnifiques radis, pas question de jeter les fanes, j'ai horreur du gaspillage, pas toujours envie de potage non plus, j'ai donc pensé au pesto, wouahhh une super découverte, extra à tartiner, dans des muffins (recette à venir), avec des pâtes... à refaire très vite !!!!   Ingrédients :   85 g de fanes de radis, 25 g de pistaches natures, 30 g de grana padano, ou parmesan, (3 c à soupe) 3 c à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, Fleur de sel, Piment d'Espelette. ... [Lire la suite]
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26 avril 2011

1000 articles, un grand merci

  Un grand merci aux 233 541 visiteurs, je viens de publier mon 1000ème article et vous êtes toujours aussi présent. J'ai toujours autant plaisir de lire les petits mots que vous avez la gentillesse de me laisser. J'espère avoir la joie de continuer encore un bout de chemin en votre compagnie. gros bisous, à demain, pour une recette.  
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21 avril 2011

Devinette

Une petite devinette : pouvez - vous me dire ce qu'il y a dans le pichet ???? J'ai hâte de lire vos propositions, merci d'avance à toutes celles qui voudront bien jouer, bisous.     à demain pour la réponse.
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25 décembre 2010

Joyeux Noël

Noel des enfants du Monde Joyeux Noël à tous et toutes Pas de recette aujourd'hui mais je vais vous montrer les créations en pâte à sel de mes p'tits loups !!! Et voici quelques photos du sapin
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15 décembre 2010

Petit concours, suite et la gagnante est !!!

Tout d'abord je voulais toutes et tous vous remercier d'avoir participé à mon petit concours. 38 participants, que je cite à nouveau : 1 - nadegeferrus 225   2 - la gourmande 328   3 - lydie 365   4 - anaïck 400   5 - lolo 450   6 - christelle 452   7 - manon du binome 600   8 - Caly 650   9 - Virginie 754   10 - Trop fastoche 827   11 - severine 865   12 - Gourmandisesetci 950   13 - Sandra 960   14 - CAROLE 1000   15 -... [Lire la suite]
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01 décembre 2010

Participants au concours petits gâteaux de Noël

Tout d'abord je vais vous remercier pour votre participation, vous ne pouvez imaginer ma joie à chaque inscription, au total vous êtes 37 à jouer avec moi, c'est génial. Voici donc la liste des personnes et le nombres de gâteaux qui a été proposé, si par le plus grand des hasards j'ai oublié quelqu'un ou si je me suis trompée en recopiant le la quantité dite le moi, pour que je puisse corriger jusqu'au 15 décembre, jour ou vous saurez qui a gagné. 1 - nadegeferrus 225   2 - la gourmande 328   3 - lydie 365... [Lire la suite]
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24 novembre 2010

Petit concours

Il y a trois ans je vous proposais un petit concours qui vous a bien plu, je vais le refaire cette année, les règles sont bien simples, il suffit de deviner le nombre de petits gâteaux pas le nombre de sortes, que je vais préparer pour les fêtes, vous avez une semaine pour me donner vos réponses, le 1 er décembre je mettrais au propre toutes vos propositions, le 15 décembre je vous dirais combien j'aurais eu le temps d'en préparer, et celui ou celle qui sera le plus près je lui envoie un petit colis avec quelques uns ... [Lire la suite]
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18 octobre 2010

Hommage à Micky: une perle de la cuisine nous a quitté

Aujourd’hui la blogosphère s’unit pour rendre hommage à Micky.   J'ai choisit comme recette : Blinis au roquefort, roquette aux lardons et aux pommes Comme je suis restée entièrement fidèle à la recette, je fais donc juste un copier-coller : voici les proportions:pour 4 pers ( 18 à 20 pièces ) 150gr de farine 1 pincée de sel 3 œufs 200ml de lait 100gr de roquefort 1 c à c rase de levure chimique pour la salade: 1 sachet de roquette ( vous pouvez changer de fromage , gorgonzola ou autre ) ... [Lire la suite]
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07 juin 2010

Casting un diner presque parfait

Voici le mail que j'ai reçu, je vous avouerais que j'ai été très fière d'avoir été choisie. Bonjour,Je travaille pour Un Diner Presque Parfait, le programme diffusé sur M6. Et nous préparons une émission spéciale Blog Culinaire, à Paris et en Ile-de-France.Les recettes que vous réalisez semblent très appétissantes, c'est pour cela que je viens vers vous, afin de savoir si vous souhaiteriez participer à notre émission. La fin des candidatures est prévue pour le 9 juin. Si vous n'êtes pas intéressée, pourriez vous... [Lire la suite]
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03 janvier 2010

En voiture les amis, le train n° 3246 va prendre le départ....

La maman de Baptiste avait organisé un goûter le 30 décembre, cela m'a fait si plaisir d'y être invitée, que j'ai vite fait marcher mon petit cerveau, et voilà le résultat.Il nous a fallu plus de trois heures, quand je dis nous, je parle de Baptiste, de Jan et de moi,sans l'aide de mes p'tits loups, jamais je n'aurai réussit, Jan me l'a gentiment souligné !!! Commencer par fabriquer une grande plaque, j'ai utilisé un carton, que j'ai plié et scotché pour bien faire tenir. Entièrement l'emballer avec de l'aluminium, puis... [Lire la suite]
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