02 février 2011

Confiture de clémentines à l'anglaise

Voici la deuxième version de ma confiture, cela change de la version à la Map. Miam, elle est vraiment extra,ma fille a craqué, nous avons fait un délicieux petit déjeuner ensemble. Ingrédients : 950 g de clémentines,500 g d'eau,1085 g de sucre spécial confiture.La confiture se prépare sur deux jours. Le premier jour bien laver sous l'eau très chaude en les brossant, tous les fruits. Couper en fines tranches, sans éplucher. Ne pas garder la première et la dernière tranche sans pulpe, vous pouvez faire sécher ces deux tranches... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 04:50 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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