Pâtes fraîches

Je pense que nous sommes nombreuses et nombreux à adorer les plats de pâtes,
elles sont encore bien meilleures quand elles sont faites maison !!!

Pâtes natures :

500g de farine pour pâtes
5 œufs,
2 c à soupe d'huile d'olive,
1 pincée de sel.

Lasagnes (28 plaques) :

300 g de farine,
3 œufs,
2 c à soupe d'huile d'olive,
1 pincée de sel.

Pâtes au safran :

400 g de farine,
4 œufs,
2 c à soupe d'huile d'olive,
1 pincée de sel,
20 pistils de safran,
1 c à café d'eau.

Comments

[Thérèse]

Je fais parfois des lasagnes mais comment tu fais les petits tortillons, ils sont trop beaux.
Est-ce que ça fait une différence d'utiliser de la farine pour pâtes et de la farine ordinaire ?
Bisous et bonne journée

[Amélie]

Nous sommes fans, on adore les pâtes maison et maintenant avec nos appareils c'est top, dans le passé on faisait tout à la main cela prenait des heures..;mais c'est tellement agréable !
Bisous

[melayers evelyne]

des bonnes pates maison l'italie à notre porte hummmm!!!! mamia bisousss

[toutoune]

trop jolie tes pâtes!! bravo mamou!! je note!!
bisous
toutoune

[wombi]

perso, je ne suis pas accro aux pâtes, mais j'en fais souvent pour mon homme qui lui, est un grand fan ! et c'est vrai que fait maison, c'est top !