6 janvier 2011
Petits chocolats marbrés
Baptiste a vraiment pris goût à la fabrication des chocolats,
n'ayant pas beaucoup de temps, nous en avons donc réalisé une petite quantité (20).
Ingrédients :
100 g de chocolat blanc,
100 g de chocolat noir.
Faire fondre au micro onde le chocolat blanc dans un bol,
et le noir dans un autre bol.
Préparer les moules en silicone sur une grande assiette.
Remplir une cuillère à café de chocolat blanc,
et une cuillère à café de chocolat noir,
verser les deux cuillères en même temps dans le moule,
les deux chocolats se mélangerons et formerons le marbré.
Bien laisser prendre au frais avant de démouler.
Sur le dessus des chocolat on voit bien le marbré.
Pour donner de la couleur utiliser des caissettes en papier.
Bon appétit !!!
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