07 décembre 2010

Mannalas version 2010

Pas de Saint Nicolas sans Mannalas... mais avant tout je voudrais souhaiter un Joyeux anniversaire à mon grand frère, plein de gros bisous Gégé.Ingrédients :600 g de farine,6 g de levure Saf instantanée,2 œufs (100 g)300 g de lait entier,1 pincée de sel,35 g de sucre orange clémentine, fabrication maison,65 g de sucre,75 g de beurre mou, pour la dorure : 4 c à café de lait en poudre + 6 c à café de lait + 2 c à café de sucre orange clémentine.Préparer la pâte au robot, merci mon KitchenAid, que ferais - je sans toi !!! ... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 05:08 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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