Je participe au 9ème jeu interblog avec cette recette,
Le but du jeu est d'aller piocher une recette sur un blog désigné après tirage au sort,
et un autre blog vient piocher ici.
Cette fois-ci c'est :
57 Buddlehia http://lacuisinegourmande.bloguez.com/
qui vient piocher chez moi, je suis très heureuse que se soit elle, car je l'aime beaucoup et ses visites régulières me font toujours très plaisir
pour ma part je vais :
59 Nadinechoc http://chocolatatouslesetages.over-blog.com/
un très joli blog que je vous recommande également,
j'ai eu beaucoup de mal à me décider, mais vu son nom, j'ai choisit une recette avec du chocolat,
je pensais lui rendre hommage au mieux.
Hyper moelleux chocolat banane... attention délice !
En plus pour préparer cette recette j'avais un super marmiton qui m'aidait,
Baptiste y a mis tout son cœur.
J'ai été très fidèle à sa recette pour une fois, j'ai juste mis 160g de pépites de chocolat au lieu de 120 g,
mais une phrase au bas de sa recette le permettait !!!
Ingrédients :
3 œufs
120 g de sucre
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
3 bananes très mures (taille moyenne)
100 g de crème allégée
160 g de pépites de chocolat.
Couper une banane en rondelles.
Disposer les rondelles au fond du moule.
Battre les œufs, ajouter le sucre, puis la farine et la levure.(vitesse1)
Mettre le restant de bananes que l'on aura écrasé à la fourchette.
Ajouter la crème et la pincée de sel.
Incorporer les pépites de chocolat.
Verser la pâte dans le moule sur les rondelles de banane.
Cuire à 180° pendant 40 minutes.
Bon appétit !!!
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