22 août 2010

Chou rave glacé au miel de thym

Voici une autre recette avec les choux-rave de mon panier, l'autre jour je vous proposais une salade de chou rave, carotte et pomme aux noix de pécan grillées cette fois-ci j'avais envie de chaud pour accompagner quelques merguez, chipolatas et saucisses blanches.Ingrédients : 3 chou rave (600 g),1 carotte (125g),1 oignon doux des Cévennes (230g),3 gousses d'ail frais,1 noisette de beurre salé,Huile d'olive,1 c à soupe de miel de thym,10 branches de thym citron,10 branches de thym ordinaire,Sel, poivre du moulin,10 cl... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 04:48 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
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