21 février 2010

Brioche à l'orange

Je vous avais déjà parlé de la farine pour brioche de Carrefour,je l'avais testé à la Map la dernière fois,je voulais voir ce que cela donne au four, super résultat, j'ai d'ailleurs craqué et coupé deux tranches à peine 10 mn après la sortie du four !!! Ingrédients : 1 sachet de farine pour préparation de brioche (Carrefour), 400 g,75 g de beurre,225 g de lait,1 petit bol de flan à l'orange,60 g de raisins secs,60 + 40 g d'écorce d'orange confites.Préparer la pâte à la Map, programme pâte 1 h 30, pour ma Moulinex home bread, c'est... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 05:29 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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