12 février 2010
Brioche à la MAP
Et voilà le deuxième essai avec la farine Carrefour,
toujours aucun regret.
Ingrédients :
225 g de lait,
75 g de beurre,
1 sachet 400g, de farine pour préparation brioche marque Carrefour,
50 g de raisins secs.
Mettre le lait, le beurre puis la farine dans la cuve.
Avec ma machine à pain Moulinex home bread, j'ai utilisé le programme 6, il dure 3 h 17.
Quand la pâte est formée, ajouter les raisins secs.
J'ai choisit l'option bien cuit, nous on préfère, mais vous pouvez choisir ce qui vous convient le mieux.
Une petite tranche pour vous,
Bon appétit !!!
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