21 novembre 2009

Brioche MAP

Il mes restait encore deux programmes à tester sur ma nouvelle MAPle programme brioche et le programme gâteau, pour le petit déjeuner de dimanche matin, j'ai opté pour une petite brioche,petite mais super bonne !!!Ingrédients : 2 œufs (110g)115 g de beurre,45 g de lait,2.5 c ç à soupe de cassonade,280 g de farine T65 du Moulin Roos de Rosenau,1.5 c à café de levure Bruggeman,15 g de fruits (fraises, framboises et groseilles) lyophilisés.Dans la cuve de la MAP mettre les œufs, le beurre, le lait, le sucre, couvrir avec la... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 06:24 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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