19 novembre 2009

Pain MAP festival champêtre

Je fais toujours joujou avec ma nouvelle MAP,mais je veux absolument voir ce qu'elle est capable de faire !!!C'est décidé, 500 g de farine maximum pour cette machine,test avec des graines entières, cette fois-ci des amandes, super elle ne les écrase pas !!!Ingrédients : 500 g de farine festival champêtre du Moulin Roos de Rosenau,300 g d'eau,10 g de sel,10 g de cassonade,50 g d'amandes entières,75 g de jambon cru coupé en tous petits cubes,50 g de graines de courges.Mettre les ingrédients dans la MAP dans l'ordre que le... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 05:55 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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