En sortant de l'école Jan me dit :
"pour le goûter, si tu faisais une fois tout simple, avec juste des tartines de Nutella !!!".

Pour lui faire plaisir j'ai mis le pain en route de suite,
à 16 h  au retour de l'école, nous nous sommes régalés !!!

Ingrédients :

100 g de lait concentré non sucré Gloria,
200 g d'eau,
10 g de sel,
10 g de sucre blond de canne,
500 g de farine graine de champion du moulin Roos de Rosenau,
2 c à café de levure sèche Bruggeman


pain1


Mettre tout dans la MAP(machine à pain) dans l'ordre du constructeur de votre machine,

Pour la mienne, la Moulinex Home Bread, je commence par les liquides, le sel, le sucre, la farine et la levure par dessus.

Cette fois-ci j'ai testé le programme 4 qui dure 3 h 45.


pain2



Avec cette machine, je n'ai qu'un regret, le dessus n'est pas aussi coloré qu'avec la Kenwood BM 200 que j'avais avant.

Mais les enfants se sont régalés, et la moitié du pain a disparu au goûter.



pain3



Bon appétit  !!!