compote

Quand j'ai une nouvelle machine, il faut que je la teste...

Comme j'étais très occupée par la préparation du repas,
je n'avais pas trop le temps pour surveiller la compote pour le goûter des p'tits loups,
j'en ai donc profité pour tester le programme compote de la MAP (machine à pain).

C'est super sympa, il reste même des morceaux, comme j'aime.

Ingrédients :

4 poires (400g),
2 pommes (250g),
1/2 jus de citron,
2 c à soupe de sucre blond de canne,
1 c à soupe de sucre coquelicot,

en garniture des spéculos (ils adorent)
et des muffins aux spéculos (recette ici)

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Laver les fruits, et les sécher, couper en morceaux, pas trop petits si vous voulez en avoir encore quelques uns à la fin.

Presser le citron, le filtrer avec une passoire pour récupérer les pépins,

ajouter les sucres et mettre dans la MAP.

Programme 10 pour la Moulinex Home bread, le programme dure 1 h 05, mais ne tourne pas tout le temps.


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Super goût, à refaire, bon appétit !!!