pain

Et voilà, ce qui devait arriver un jour... bouhhhh ma MAP m'a lâché, mais elle m'avait rendu de bons et loyaux services depuis 2003, je ne vais pas me plaindre.

Elle est tombée en panne dimanche, Lundi je suis allée en racheter une neuve !!!

Il n'est pas question de m'en passer.

Par contre j'ai changé de marque, j'avais la Kenwood BM 250, mais les modèles Kenwood de maintenant ne me plaisaient pas,

je ne voulais pas non plus dépenser des sommes folles, j'ai donc choisi la Moulinex Home bread.


Pour faire connaissance, j'ai testé la recette du livret,
j'ai choisi un pain au lait de 500g, (j'ai horreur du gaspillage, il n'était donc pas question de commencer par un pain d'un kilo).

Nous avons adoré, et il a disparu de suite.

pain_1

Ingrédients :

310 g de farine,

40 g de beurre,

1 c à café de sel,

2 c à soupe de sucre,

20 cl de lait,

1 c à café de levure sèche Saf instantannée.

Programme 1, pour le poid : 500g et pour la cuisson : bien cuit,

3 h 08 après, cela sentait divinement bon dans toute la cuisine.

A peine posé sur la grille j'ai craqué, et zou une tartine de Nutella !!!

Oh la gourmande, mais cela faisait plus de 40 ans que je n'en avait mangé !!!

A présent il faut que je cache le pot, pour ne pas le finir à moi toute seule...

pain_2

Bon appétit !!!