750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La table de Mamou
10 août 2009

Beignets au thon, maïs et poivron vert

Beignets au thon, maïs et poivron vert
Cela faisait un moment que je n'avais pas ressorti ma plaque à beignets. Mais cette recette a été une pure merveille et Baptiste s'est régalé. Ingrédients : 20 cl de lait de coco,1 œuf,1 pointe de couteau de levure chimique,70 g de farine,Sel, poivre...
Publicité
Publicité
9 août 2009

Brioche roulée à l'abricot et aux pralines

Brioche roulée à l'abricot et aux pralines
L'autre jour chez mon amie Yolande : Les petits plats de Patchouka j'ai vu un pain roulé avec du chocolat, et cela m'a donné l'idée de rouler ma brioche. Nous avons travaillé à 4 mains, mon p'tit loup Baptistou, m'a donné un coup de main, merci à toi,...
8 août 2009

Salade de radis cuits

Salade de radis cuits
Dans mon panier de légumes il y avait une botte de radis,mais avec toute la pluie que nous avons ici,ils étaient géants, et surtout hyper fort. Impossible à manger comme cela, même Zhom' n'a pas pu les avaler. J'ai donc fait marcher ma petite cervelle,...
7 août 2009

Sucre citron

Sucre citron
Encore une fois c'est mon amie Michèle du blog Croquant - Fondant ... Gourmand qui m'a donné l'idée pour cette recette. Cela débute avec le sirop de citron vous trouverez la recette : ici Avec les zestes de citrons j'ai préparé un délicieux sucre-citron....
6 août 2009

Clafoutis au poulet fumé, tomates cerise et mozzarella

Clafoutis au poulet fumé, tomates cerise et mozzarella
Ingrédients pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet fumé,9 tomates cerises,1 boule de mozzarella di bufala,10 feuilles de basilic,3 c à soupe de maïzena,25 cl de lait,2 œufs,Sel, poivre du moulin, piment d'Espelette Découper le poulet, enlever la peau...
Publicité
Publicité
5 août 2009

Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farcies
En faisant les courses j'ai craqué pour ces jolies petites courgettes, toute en rondeur....... comme moi!!!! Ingrédients : 3 courgettes rondes,1 gros oignon,2 grosses gousse d'aïl nouveau,4 c à soupe de persil,1 c à soupe de basilic,1 œuf,500 g de viande...
4 août 2009

Carpaccio d'ananas au sirop de lavande

Carpaccio d'ananas au sirop de lavande
Mon amie Janny m'a offert une bouteille de sirop de lavande, quand nous nous sommes vus pendant les vacances. Je n'ai pas pu résister plus longtemps pour le tester. Mais quelle merveille !!! et l'association de l'ananas avec, un mariage réussit, à faire...
3 août 2009

Ragoût de dinde à l'Actifry

Ragoût de dinde à l'Actifry
J'ai fait ce plat, car il y avait des ouvriers, et qu'il fallait laissé les volets et les fenêtres fermées, pour une personne claustrophobe comme moi, quelle galère, donc pas envie de popoter avec de la lumière, et par une chaleur étouffante !!! Ingrédients...
2 août 2009

Yaourt banane,citron et caramel

Yaourt banane,citron et caramel
Il me restait une banane que personne ne voulait manger, pourtant c'est les p'tits loups qui choisissent les fruits lors des courses !!!mais dès qu'elle a des taches, plus moyen de leur faire avaler... Ingrédients : 1 banane bien mûre, 1 c à soupe de...
1 août 2009

Pêches rôties au miel d'acacia

Pêches rôties au miel d'acacia
J'ai acheté des pêches jaunes et blanches, et à peine une demi journée à la maison elles commençaient déjà à avoir des taches.... grrrrr !!! plus moyen d'avoir des fruits de qualité !!! Pour ne pas les perdre, j'ai pensé à les faire cuire. Ingrédients...
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3
Visiteurs
Depuis la création 1 055 650
Publicité
La table de Mamou
La table de Mamou
Newsletter
Derniers commentaires
Archives
Publicité