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Depuis un certain temps je vous parle des farines Soezie,

je ne l'avais pas encore testée en MAP (machine à pain)

voilà qui est fait,

je suis très contente du résultat.

Je trouvais qu'il était trop difficile de façonner des petits pains ou des baguettes avec une main,

en effet avec le bandage sur la main gauche, suite à mes brûlures,

j'ai donc repensé à cuire en MAP cela faisait très longtemps qu'elle n'avait pas fait de cuisson.

Selon votre modèle mettre l'eau (300g) dans le fond de la cuve, ajouter la farine,

sur ma Kenwood BM200 j'ai choisi le programme 3 pain blanc bien cuit.

J'ai juste ajouté au bip, une poignée de graines de courge et de cranberries.





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Bon appétit !!!


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