05 juillet 2009

Muffins thon, crevettes

Ingrédients :200 g de farine,1 c à café de levure chimique,1 c à café de bicarbonate alimentaire,3 œufs,6 c à soupe d'huile d'olive,10 cl de vin blanc,100 g de fromage blanc,1 c à soupe d'estragon frais,130 g de thon au naturel,100 g de crevettesPréparation de la pâte : Mélanger la farine, la levure et le bicarbonate. Fouetter les œufs avec le fromage blanc, le vin blanc, l'huile Mélanger les deux préparations, ajouter le thon et les crevettes, puis l'estragon. Mettre des caissettes en papier dans le moule (facultatif) ... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 05:01 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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