05 juin 2009

Pain aux graines de sésame Soezie

Je continue mes tests de farine Soezie,cette fois-ci, j'ai pris avec des petites graines, pour faire plaisir à Zhom',qui adore cela, ce pain est parfumé délicatement, un vrai plaisir de croquer dedans.J'ai préparé la pâte avec mon chouchou, le KitchenAid,290 g d'eau 1 paquet de farine aux graines de sésame,5 minutes à vitesse 1comme je trouvais la pâte un peu collante, j'ai ajouté 1 c à soupe de farine ordinairej'ai encore laissé tourner 5 mn à vitesse 2,puis 1 minute à vitesse 6 pour bien battre la pâte.Préchauffer le four à 35°, ne... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 04:40 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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