31 mars 2009

Yaourt au sirop de barbe à papa

Mes p'tits loups étant des gros mangeurs de yaourts, je leur ai fait la surprise de les colorer pour une fois, sans compter le sirop de barbe à papa, qui a fait l'unanimité. Mélanger au blender, 1 petite boite de 170g de lait concentré non sucré,1 yaourt nature de la tournée précédente,3 c à soupe de lait en poudre,6 pots de lait demi écrémé10 c à café de sirop barbe à papa1/2 c à thé de colorant rouge en poudre. Verser dans les petits verres, brancher la machine, (la Seb tourne une heure),bien la laisser fermée,... [Lire la suite]
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30 mars 2009

Moelleux renversé aux kiwis

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29 mars 2009

Tarte à l'oignon

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28 mars 2009

Tourte à la dinde et granny Smith

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27 mars 2009

Muffins noix de coco et pépites

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26 mars 2009

Pain aux canneberges

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25 mars 2009

Levain liquide d'Eric Kayser

Farine complète 50 g Farine T 65 300 g Sucre 20 g Eau 350 g        Recette du levain liquide d’Eric Kayser  1er Jour :  Mélanger au fouet 50 g d’eau tiède avec 50 g de farine complète. Laisser fermenter 24 heures sous un torchon. (Température ambiante 20 à 25°). 2ième Jour :  ... [Lire la suite]
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24 mars 2009

Baguettes viennoises

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23 mars 2009

Petits pains aux canneberges et pommes

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22 mars 2009

Muffins aux fruits rouges

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