31 janvier 2009

Pomelos chinois aux épices

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30 janvier 2009

Palette fumée aux lentilles

Ingrédients :   1 palette fumée d'1 kg, 500 g de lentilles vertes, 5 saucisses fumées, 5 gousses d'aïl, 3 oignons, 3 carottes, 1 poireau, 200g de lardons, 1 bouquet garni.   Je commence ce plat déjà la veille ....   Faire cuire la palette dans 3 litres d'eau à la cocotte minute pendant 1 heure, sur feu doux.   Couper le gaz, et laisser refroidir la viande dans le bouillon.   Quand elle est froide, la sortir, enlever l'os, et bien remettre les deux parties ensemble, prendre du film... [Lire la suite]
29 janvier 2009

Filet de canard à l'ananas et 5 parfums

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28 janvier 2009

Potatoes aux aromates

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27 janvier 2009

Lapin à la moutarde

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26 janvier 2009

Muffins aux poires et aux noix

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25 janvier 2009

Filets de pangas et pommes de terre à l’Actifry

Papa Noël m'a apporté un nouveau joujou !!! <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} ... [Lire la suite]
24 janvier 2009

Verrines de mousse de groseilles, fraises et confiture d’Amour

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23 janvier 2009

Rôti de porc farci au parmesan et aux champignons

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22 janvier 2009

Carottes aux épices et au miel

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