22 décembre 2007

Biscuits aux épices

                     Beurre     100 g     Œuf entier, blanc d’ œuf     1 + 1     Miel liquide     4 grosses c à soupe     Farine de seigle     100 g     Farine de blé     50 g     Levure chimique     1 c à café     Noisettes moulues     75 g ... [Lire la suite]

22 décembre 2007

Coeurs sablés

                 Farine     250 g     Levure chimique     1 c à café     Beurre     125 g     Sucre en poudre     70 g     Sucre vanillé     1 sachet     Oeuf     1     Pour la glaçage     100 g de sucre glace   2 c à soupe de jus d’orange   ... [Lire la suite]
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22 décembre 2007

Baisers de veuve

                 Fruits confits mélange :   orange, citron, cerise     50 g     Blancs d’oeufs     2     Sel     1 pincée     Sucre glace     50 g     Sucre vanillé     ½ sachet     Noisettes moulues     75 g     Cannelle     1 pointe de couteau   ... [Lire la suite]